Gör Dollhouse Scale Salami och kalla nedskärningar

01 av 06

Gör Salami och Kallskärningar i Miniatyrvågar från Polymer Clay

Miniatyrsalamis och kallskuret är inte svåra att göra från polymerlera . Tekniken innebär noggrant arbete för att förhindra blandning av färger, men metoden som visas här gör det möjligt för dig att göra en hel charcuterie, deli eller salumeria full av dina favoritbevarade kött och kyla.

För att göra min traditionella finocchio salami visad här använde jag vita, genomskinliga, röda och blåa polymerlera. Du behöver också ett skarpt polymerlerablad för att skära skivor från din salami. Jag har visat metoden med den här typen av salami eftersom det visar en bra färgkontrast för foton. Du kan använda samma metod och material för att göra många delikött som inte har lika hög färgkontrast, bologna, mortadella och andra deli-favoriter.

Försök att använda följande steg för att få din deli att träffas när du tittar på ett verkligt prov eller ett bra foto. Detta hjälper dig att skapa rätt färger och realistiska formblandningar för ditt specifika projekt.

02 av 06

Polymer Clay Färger för Miniatyr Salami Korv och Deli Meats

För att göra miniatyrsalami och andra delikött, behöver du en rad anpassade polymerlerablandningar för att matcha dina valda delikött. Obs! På grund av den långa polymerpolymerens hållfasthet föreslår jag starkt att du börjar blanda de vita och genomskinliga lerorna för att göra fettblandningen innan du börjar skapa blandningarna för ditt huvudkorv eller delikött. Arbeta från ljus till mörkt, du kommer att ha mindre problem med att plocka upp bitar av fel färg när du blandar.

Fettblandningar för Dollhouse Meats - För att göra det marmorerade fettet som är så distinkt i delikorv, gör ett litet rulle genomskinligt lera (porslin i vissa märken) och sprinkla små bitar av smulad vit lera över rullen. Använd en rulle för att platta rullen med bitarna i den, vika, rulla och flata lera några gånger för att producera en strimlad del av genomskinlig och vit lera. Ta den här lerblandningen och gör så små som små tunna rullar av lera. Ställ dem åt sidan. Flata några av rullarna med baksidan av ett polymerlera blad mot din arbetsplatta, för att göra de tunnaste möjliga lagren av lera. Använd lerbladet för att skrapa lera av din kakel i flingor. Ställ dessa med fettrullarna för senare blandning.

Att göra blekrosa lera för att inkludera i din fettblandning, använd en liten mängd vita, och tillsätt bara röda korn, (till och med rött på dina fingrar från att klippa röda leror brukar vara!) Blanda det noggrant tills du kommer till en blek rosa nyans. När du har det, vill du ha den rosa skuggan, lägg ungefär hälften så mycket genomskinlig i mixen som du har rosa, för att få det att bli fet. Rulla och flinga denna lera som för fettblandningen.

För att blanda korvfärger för Polymer Clay Deli Meats - beroende på deliköttet eller korven du försöker göra, köttfärgsområdet från terrakottarött, till en rik djup burgundfärg. Den djupa burgunderfärgen jag använde är lättast att blanda från ungefär 1 del blå till 1 del röd polymerlera. Det kan hända att du måste justera dina färgfärg basar för detta, vissa leror kommer att göra bruna från vissa röda och blåa kombinationer. Om din färg är för brun, lägg till mer röd lera. För att fördjupa färgen, lägg till mer blå. Den djupa burgunderlera är den som visas närmast de vita och rosa lerorna i bilden ovan.

Terrakottafärg Med Primo-leran gjorde jag terracottafärgen (bredvid den blå) med 1 del röd till 1:16 delblå, du kan också dubbla blåen till 1: 8 för att få en djupare version av terrakotta. Den röda / bruna färgen bredvid terrakottaskuggan är ungefär en 1 del röd till 1/8 del blå blandning. Tips - för att blanda färger, ta huvudfärgen och skära upp den i halva, så kvartalen från en av halvorna, sedan åttar från ett av kvarteren. Oavsett hur mycket lera du börjar med kan du sedan remixa blandningarna genom att matcha mängden av huvudfärgen till den mängd sekundärfärgen du blandar in.

Om du behöver en ljusare eller mörkare version av dina färger kan du lägga till vit för att göra dem blekare eller svarta för att mörka dem.

Gör några fina rullar och flingor av dina valda färger för att börja göra din korvblandning.

03 av 06

Chop och Blend Polymer Clay färger för Dollhouse Salami och korv.

Ta de tunna rullarna och flingorna av färg från föregående steg som du vill sätta i din speciella stil av salami eller delikött. Lägg små mängder i en stapel, se till att färgblandningen är jämn i hela högen. Rulla färgerna försiktigt tills de bildar en liten rulle. Klipp en skiva av rullen och kolla för att se den övergripande färgen. Har din salami behov mer vit i blandningen ?, mer rosa?, Mer mörk? Skiv din första rulle i små skivor och hugga blandningen i små bitar med ett lera blad. Försök att hugga bitarna i olika storlekar, i stället för lika kvadrater.

Ta nu mer av de fina lera rullarna och flingorna i den färg du tycker du behöver lägga till din salami. Blanda dessa nya bitar i stapeln av hackade bitar så att stapeln är ungefär likformig (alla bitar ska hackas, inte rullade än). Hacka nu bitarna ihop för att blanda i de vita, genomskinliga, rosa och köttfärgen, rör om högen när du hugger. Se bild nästa sida.

04 av 06

Justera färgerna för en Dollhouse Salami Made From Polymer Clay

Med de nya färgerna blandade på plats fortsätter du att hugga över din hög i alla riktningar och vända högen en gång i taget när du hugger igenom det. Rulla din lera lätt i en rulle och skiv den för att se om lerblandningen är korrekt för din speciella hantverkssalami. Du kan behöva hacka rullen i skivor och tärning skivorna igen för att arbeta blandningen i finare partiklar. Du kan också behöva lägga till fler speciella färger för att göra din blandning rätt skugga.

När du når en punkt där skärning över din rulle av hackade färger ger dig en realistisk salami skiva, sluta. Det är dags att lägga till höljet till din salami eller annat delikött.

05 av 06

Täcker en roll av polymerlera för att göra ett skydd för en Dollhouse Salami

Olika typer av delikött har olika höljen eller beläggningar. Beläggningen kan vara mörk med ett vitt damm, bara ett lager av ljusfärg eller ett tjockt lager av fett. För ett exempel på ett traditionellt korvhölje i miniatyr, se anvisningarna för att göra en miniatyrhack . Ett tjockt lager av fett som ett hölje kommer att ha mer vit än det som används för haggis.

För den hantverkssalami som visas här är höljet ett mörkt korvhölje färdigt med ett lager av vitt "damm" med pastell eller kalkar.

För att göra salami eller korvhöljet, rulla ut ett tunt skikt av din valda färg av polymerlera och använd ett skarpt lerblad för att skala det tunna skiktet av din arbetsyta för att rulla det över korvrullen som visat.

Rulla salami (eller andra korvstilar) till önskad diameter för att göra realistiska skivor. Ta ett provstycke för att försäkra dig om att ditt hölje inte är för tjockt.

När du har höljet rätt tjocklek, kläm den över ena änden av korvrullen för att bilda en "häl" eller sluta för din salami. Ställ leran åt sidan för att stelna.

För vissa delikött, inklusive mortadella och bologna, kanske du inte behöver ett polymerlerahölje. Dessa kött kan avslutas efter bakning med en tunn beläggning med pastell eller krita, på samma sätt som bakade bröd är färdiga för miniatyrer.

06 av 06

Lägg till textur och avsluta till Dollhouse Scale Deli Meats

Avsluta din dukhusskala deli kött genom att texturera ytterkåpan om nödvändigt innan du bakar din lera. Jag använde 60 grit sandpapper för att strukturera ytterkåpan i denna salami, eftersom jag kommer att skära den i tunna skivor. Du kan också försöka texturera höljet med krusigt vaxpapper eller häftfilm eller aluminiumfolie. Du kan också använda en söm- eller stoppnål för att forma särskilda salamihöljen till rätt form för ett känt varumärke eller typ. Många salamis är formade med små indragningar runt höljet, andra har linjer där strängar är inslagna för att hålla dem medan de botar. Om du vill kan du belägga höljet med fin sand eller riven härdad lera för att likna en pepparkornbeläggning som finns på vissa korv.

Baka / härda din lera enligt instruktionerna för ditt varumärke av polymerlera . Om du vill undvika glänsande märken på köttets botten ställer du lera i en hög med bakpulver på ytan på din bakplatta innan du ler leran.

När din delikött har "härdat" i ugnen, låt dem svalna till den punkt som du kan hantera dem, skära sedan små tunna skivor av leran innan den är helt avkyld. Med den här metoden kan du skära mycket fina skivor som håller kladdens "struktur" intakt. Om du försöker skära skivorna innan du ler leran, kommer du att smita på färgerna.

Om du vill visa hela sektioner av korv och skivor, spara lite av korvslipan och applicera sedan ett tunt lager av halvfärg eller matt akrylmedium , eller en tunn pju lim. När denna beläggning fortfarande är lite klibbig, dammar korvhöljet med finpulverad krita eller pastell för att skapa ett realistiskt hölje som matchar korvtypen.

När du blir mer erfaren kan du matcha en hel rad deli specialerbjudanden från huvudost genom pates. Ha så kul!