Ingredienser och Temperatur kan påverka spår när du gör tvål hemma
Spår är ett av de ord som tvålmakare kastar runt, vilket betyder något som är något annorlunda för varje person. Spår är i grunden den punkt där tvålen har förtjockats och blandats tillräckligt för att ha bildat en stabil emulsion. Det är en "point of no return" där oljorna och lutet inte längre finns någon risk för separation.
Förbi att "punkt utan återvändande" finns det många variabler.
Det finns tvålmakare som häller på "väldigt lätt spår", vilket bara kan ta några korta blåsningar av stickblandaren att uppnå.
Tvålen kommer fortfarande att vara vattnig och kommer inte att kunna stödja traditionell "dribbling" av tvål ovanpå blandningen - men det kommer fortfarande att vara väl blandat nog för att inte skilja. I andra änden av spektret finns det tvålmakare som föredrar att hälla (eller skopa) på "tung spår" som är tjock och puddingliknande.
Båda blandningarna är bra, och båda kunde ha sagts ha nått spår.
Men hur lång tid tar det för att nå spår? Oavsett om du häller i ljus eller tung spår, tar det en stund att komma dit, och ibland sker det ganska snabbt. Vad orsakar detta?
Faktorer som påverkar tvålens spårtid
Kevin Dunn, i sin underbara bok Scientific Soapmaking, säger att mängden blandning direkt är den primära determinanten av den tid det tar tvål att nå spår. Det är därför att använda en stavblender är så mycket snabbare än att bara röra med en sked. Men utöver blandningen säger han att det finns tre faktorer som kan påverka den tid det tar för tvål att nå spår: vattenhalt, temperatur och katalysatorer.
Hur mycket vatten du använder i receptet påverkar spår. Mer vatten betyder långsammare spår. Om du har ett recept som kräver 4 gram lut och du använder 8 uns vatten, kommer alla andra saker kvar, det kommer att spåra snabbare än om du använde 10 eller 12 ounces. Om du har ett recept som spårar för snabbt kan du lägga till mer vatten för att sakta ner det.
Ju högre temperaturen desto snabbare kommer din tvål att nå spår. Även skillnaden på bara 10 grader, tvålning vid 100 grader (F) i stället för 90 grader (F) kan göra skillnad. Om du har ett recept som rör sig för snabbt, släpp dina tvål som gör temperaturer. Annat än oljor som börjar stelna, kommer du verkligen inte att riskera att lår och oljor blir "för kalla". Du kan göra tvål med rumstemperatur eller till och med kylda oljor och lut. ( Så här. )
Katalysatorer är en av de största variablerna i spåret. De flesta tvålmakare har haft en gripning innan, där du har lagt till din doftolja och din tvål går från vätska till en tjock röra på bara några sekunder. Vi pratar inte riktigt om att gripa. Det finns andra ingredienser som påskyndar spår ... bara gör sakerna snabbare, som sänker ditt vatten, eller ökar din temperatur skulle. Vissa oljor är långsammare eller snabbare att spåra än andra. Men inte lika mycket som några särskilda ingredienser för tvåluppsättning.
Ingredienser för att påskynda spårtid
Några av de ingredienser som kan påskynda (accelererar) spår inkluderar kryddor eteriska oljor - speciellt kryddnejlika, doftoljor innehållande klyftolja eller nötköttolja beståndsdelar, några blommiga doftoljor och honung, öl och andra sockerinnehållande vätskor
En faktor - vattnet, temperaturen, ingredienserna - kan påverka spårets hastighet. Så varje recept kommer att vara bara lite annorlunda.
Oavsett om du häller din tvål i lätt spår eller tung spår, kommer det fortfarande att göra tvål. Så länge du når den punkten där ingen återvändo kommer, där oljorna och lutet inte kommer att separera, är du bra. Men om du använder invecklade mögel, eller speciellt om du försöker skapa virvlar av färg i dina tvål, vill du förmodligen att din tvål kommer att nå spår så långsamt som möjligt.